Insalata piccante

Cosa serve:

2 cetrioli
2 carote
1 cipollotto
un terzo di peperoncino fresco rosso
semi di sesamo
semi di papavero
sale, olio, aceto e limone
salsa di soia
lievito alimentare

Tagliare i cetrioli e le carote a cubetti e i cipollotti ad anellini sottili. In una ciotola condire le verdure così tagliate con olio, sale, aceto e poco limone, unire il peperoncino e 2 spicchi di aglio, entrambi poi andranno tolti. Teminare con la salsa di soia, i semi di papavero, di sesamo e il lievito alimentare qb. Prima servire togliere l'aglio e il peperoncino!!

Inserire la data: 2014-09-30  Ultimo aggiornamento: 2015-02-07

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